Sabjiyon Ke Naam Hindi Mein: नमस्कार मित्रों आज मैं इस पोस्ट के माध्यम से आपके साथ शेयर करने वाला हूं सभी सब्जियों के नाम हिंदी में जैसा कि हम सभी जानते हैं कि ताजी सब्जियां खाने से हमारे शरीर को बहुत ज्यादा फायदा होता है इनसे हमें कई प्रकार के विटामिंस कार्बोहाइड्रेट तथा कैल्शियम प्राप्त होता है आज हम जानेंगे Vegetables name in Hindi with Free PDF.
वैसे तो सब्जियां कई प्रकार की होती हैं जैसे कि पत्तेदार सब्जी, फूल वाली सब्जी, जड़ वाली सब्जी, तना वाली सब्जियां तथा इन्हीं सब्जियों से हमें कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, मैग्नीशियम, पोटेशियम तथा कई पोषक तत्व प्राप्त होते हैं जो कि हमारे शरीर के लिए बहुत ही लाभदायक हैं.
आपने अपने घर वालों को बोलते हुए जरूर सुना होगा कि सब्जी नहीं खाएगा तो शरीर में खून कैसे आएगा। जो कि सही बात भी है क्योंकि शरीर में अधिक मात्रा में लाभ पहुंचाने का कार्य सब्जियों का होता है। आप कई प्रकार की सब्जियों को कच्चा भी खा सकते हैं लेकिन कुछ सब्जियां पका कर खाना बहुत जरूरी है। कच्चा खाने वाली सब्जियां जैसे कि खीरा, मूली, गाजर गोभी, टमाटर इत्यादि हैं।
सभी सब्जियों के नाम Vegetables Name in Hindi
| 1. | Corn | मक्का |
| 2. | Turnip | शलजम |
| 3. | Coriander | धनिया |
| 4. | Starfruit | कमरख |
| 5. | Cucumber | ककड़ी |
| 6. | Cauliflower | फुल गोभी |
| 7. | Bamboo Shoot | बांस की कोंपले |
| 8. | Peas | मटर |
| 9. | Tomato | टमाटर |
| 10. | Lady Finger | भिन्डी |
| 11. | Apple Gourd | टिंडा |
| 12. | Capsicum | शिमलामिर्च |
| 13. | Fenugreek | मेथी |
| 14. | Mushroom | मशरूम |
| 15. | Pumpkin | कद्दू |
| 16. | Radish | मूली |
| 17. | Carrot | गाजर |
| 18. | White Goosefoot | बथुआ |
| 19. | Drum Stick | सहजन की फलियाँ |
| 20. | Lemon | निम्बू |
| 21. | Mint | पुदीना |
| 22. | Bitter Gourd | करेला |
| 23. | Onion | प्याज |
| 24. | Amaranth | चौलाई |
| 25. | Brinjal | बैंगन |
| 26. | Mustered leaf | सरसों के पते |
| 27. | Colocasia | अरबी |
| 28. | Beetroot | चुकंदर |
| 29. | Potato Pam | रतालू |
| 30. | Spring Onion | प्याज पुली / पत्तों वाले प्याज / कच्चे प्याज |
| 31. | Water Spinach | पानी पालक |
| 32. | Potato | आलू |
| 33. | Curry Leaf | कढ़ी पता |
| 34. | Yellow Pepper | पिली मिर्च |
| 35. | Glue Berry | गुन्दा |
| 36. | Raw green Gram | कच्चे हरे चने |
| 37. | Spine Gourd | ककोड़ा |
| 38. | Purslane | कुलफा |
| 39. | Artichoke | हाथी चक |
| 40. | Bean Pod | सेम फली |
| 41. | White Eggplant | सफ़ेद बैंगन |
| 42. | Hyacinth Beans | पापड़ी |
| 43. | Natal Plum | करोंदा |
| 44. | Black carrot | काली गाजर |
| 45. | Mouse Melon | काचरी |
| 46. | Cabbage | पता गोभी |
| 47. | Red Cabbage | लाल पतागोभी |
| 48. | Spinach | पालक |
| 49. | Ginger | अदरक |
| 50. | Yam | जिमीकंद |
| 51. | Green Pepper | हरी मिर्च |
| 52. | Red Chilli | लाल मिर्च |
| 53. | Arrow Root | अरारोट |
| 54. | Raw Pappaya | कच्चा पपीता |
| 55. | Snake Gourd | चिन्चिडा |
| 56. | Fennel | सौंफ |
| 57. | Celery | अजवायन |
| 58. | Salad Green Leaves | सलाद हरी पतियाँ |
| 59. | Kohlrabi | गांठ गोभी |
| 60. | French Beans | फेंच बीन्स |
| 61. | Fava Beans | बाकल फली |
| 62. | Radish Pods | सोगरी / मूली के पौधे की फली |
| 63. | Runner beans | सेम की फलियाँ |
| 64. | Cluster Beans | ग्वार फलियाँ |
| 65. | Jute Flower | सन के फुल |
| 66. | Ivy Gourd | कुंदरू |
| 67. | Indian Gooseberry | आंवला |
| 68. | Raw Banana | कच्छा केला |
| 69. | Parsley | अजमोदा (धनिये जैसा) |
| 70. | Boerhaavia Diffusa | पुनर्नवा / सांटा |
| 71. | Sweet potato | शक्कर कंद |
| 72. | Green Long Beans | चोंला फली |
| 73. | Ridged Gourd | तुरई |
| 74. | Kidney Beans | राजमा |
| 75. | Indian Water chestnut | सिंघोड़ा |
| 76. | Cucumis Utilissimus | हरी कच्ची ककड़ी |
| 77. | Lemon | निम्बू |
| 78. | Simal | सेमल |
| 79. | Colocasia Leaves | पात्रा |
| 80. | Ram Karela | पहाड़ी करेला |
| 81. | Hog Plum | अमडा |
| 82. | Jack fruit | कटहल |
| 83. | Mahua Flower | महुआ के फुल |
| 84. | Broccoli | हरी पता गोभी |
| 85. | Ash Gourd | पेठा |
| 86. | Banana Flower | कच्चे केले का फुल |
| 87. | Bottle Gourd | घिया |
| 88. | Garlic | लहसुन |
| 89. | Butterhead green leaves | बटरहिड की पतियाँ |
| 90. | Ficus | गुलर |
| 91. | Raw Mango | कैरी / कच्चा आम |
| 92. | Locarno Leafs | लाकार्नो |